Vegane Rezepte
Rein pflanzliche Gerichte, die von sich aus funktionieren – ohne Ersatzprodukte und ohne das Gefühl, dass etwas fehlt.
20 Rezepte
Omas Gurkensalat süß-sauer
Kochbirnen-Kompott mit Zimt und Nelken
Warmer Rosenkohl-Kürbis-Salat mit Ahornsirup und Pekannüssen
Pizzasauce
Glühwein selber machen mit Orange, Zimt und Nelken
One-Pot-Zitronenpasta mit Spinat und Kokosmilch
Asiatischer Rotkohlsalat mit Apfel und Erdnuss-Dressing
Tumbet aus dem Backofen – mallorquinischer Gemüseauflauf
Hasselback-Butternut-Kürbis aus dem Ofen
Rote-Linsen-Curry mit Süßkartoffeln und Kokosmilch
Zucchini mit Harissa, eingelegter Zitrone und Basilikum
Pizzateig über Nacht
Gefüllter Spaghetti-Kürbis mit Spinat-Creme
Cremige Zucchini-Bohnenpfanne mit Erdnussbutter
Zucchinisuppe mit Kokosmilch
Grüner Bohnensalat mit Zwiebeln und Essig-Öl
Gefüllte Süßkartoffel-Boote mit Avocado und Radieschen
Goldene Milch
Kürbis-Kichererbsen-Curry ohne Kokosmilch
Eingelegte Salzzitronen